Carta

Carta clásica

Ensaladilla al estilo la Fava

Ensaladilla al estilo la Fava

Ensaladilla a nuestro estilo con encurtidos, puré de zanahoria encominada y pescado azul según lonja

13,5€
Berenjena a la llama

Berenjena a la llama

Berenjena a la llama con panal de miel, sopa de parmesano y pescado de temporada 

16€

Coca de sobrasada, queso y miel

9,50€

Coca de embutido

9.5€

Steak tartar con brioche

Steak tartar hecho con vaca vieja madurada picado a mano dentro de un pan brioche tostado al momento con mantequilla

18,5€

Croissant de rabo de toro con salsa bull y rúcula

16€

Mollete de abanico ibérico

mollete casero relleno de abanico ibérico hecho a la brasa, mayonesa de hierbas aromáticas y pimientos verdes asados

17,8€

Albóndigas de vaca vieja

Albóndigas de vaca vieja a la brasa con curry rojo, anacardos, crema agria de coco y cilantro

16€

Postres

Torrija de pan de brioche con mermelada de higo y helado de leche merengada

6€
Tostada de pan con chocolate troceado, sal maldom y aove

Tostada de pan con chocolate troceado, sal maldom y aove

2'5€
Tarta de queso al horno

Tarta de queso al horno

5€

Bollet i cacao

6€
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